
崗位要求:
1、負責車間生產(chǎn)計劃執(zhí)行。根據(jù)公司下達的年度/月度生產(chǎn)計劃,分解車間每日生產(chǎn)任務,合理調(diào)配人員、物料,確保產(chǎn)量、交期精準達成;并實時跟蹤生產(chǎn)進度,及時協(xié)調(diào)解決生產(chǎn)過程中設備故障、物料短缺、人員不足等異常情況。
2、負責車間團隊管理。包括車間人員考勤記錄、崗位分配等,合理分配生產(chǎn)任務、安排班次,確保人效,負責新員工崗前培訓及在崗員工技能提升培訓,提升團隊專業(yè)素養(yǎng);關注員工工作狀態(tài),及時溝通解決工作中的問題,建立良好團隊氛圍,降低人員流失率。
3、負責生產(chǎn)過程食品質(zhì)量管控。對關鍵工序、關鍵環(huán)節(jié)進行巡檢,及時發(fā)現(xiàn)質(zhì)量隱患,督促整改;落實車間食品安全管理,杜絕過期、變質(zhì)、異物、微生物超標等食品安全問題;配合品控部完成原料抽檢、過程檢測、成品送檢工作,確保產(chǎn)品可追溯性記錄完整。
4、負責車間安全衛(wèi)生管控。包括用電安全、設備操作安全、消防安全等,定期開展安全隱患排查,組織安全培訓,杜絕安全事故;保持生產(chǎn)環(huán)境符合食品衛(wèi)生要求。
5、配合上級完成各項管理要求,定期匯報車間生產(chǎn)、質(zhì)量、人員等情況,提出改進方案。
任職要求:
1、高中以上學歷,3年以上食品廠相關工作經(jīng)驗優(yōu)先。
2、具備較強的生產(chǎn)統(tǒng)籌、現(xiàn)場管控、問題解決能力、抗壓能力和責任心,能獨立處理生產(chǎn)、質(zhì)量、人員等各類異常。
3、原則性強,重視食品安全、生產(chǎn)安全,嚴格遵守行業(yè)合規(guī)要求。
4、吃苦耐勞,能適應車間正常加班及旺季生產(chǎn)節(jié)奏。
辦公地址:平湖市鐘埭街道五一路318號(麗嫚(嘉興)食品有限公司)
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