平臺核驗
營業(yè)執(zhí)照
一、 崗位職責(zé)
該崗位的核心是協(xié)助廠長處理日常生產(chǎn)管理事務(wù)，確保生產(chǎn)順利進行，主要分為生產(chǎn)現(xiàn)場管理、行政文書處理、跨部門協(xié)調(diào)三大板塊：
1. 生產(chǎn)協(xié)助與現(xiàn)場管理
生產(chǎn)計劃執(zhí)行： 協(xié)助廠長制定和落實周/月度生產(chǎn)計劃，跟進生產(chǎn)進度，確保按時按量完成生產(chǎn)任務(wù) 。
現(xiàn)場監(jiān)督與巡檢： 深入生產(chǎn)一線，監(jiān)督各車間、各工序是否嚴(yán)格按照工藝操作規(guī)程和作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)書進行生產(chǎn) 。異常處理： 及時發(fā)現(xiàn)并協(xié)助處理生產(chǎn)過程中的突發(fā)狀況，如設(shè)備故障、人員短缺、質(zhì)量問題等，確保生產(chǎn)順暢 。成本控制： 協(xié)助統(tǒng)計生產(chǎn)數(shù)據(jù)，關(guān)注物料消耗、人工成本，配合廠長進行成本核算與控制 。
2. 質(zhì)量與安全管理
質(zhì)量監(jiān)控： 配合品控部門，監(jiān)督生產(chǎn)過程中的產(chǎn)品質(zhì)量，抽查半成品、成品質(zhì)量，協(xié)助處理客戶投訴及質(zhì)量改進 。食品安全與衛(wèi)生： 監(jiān)督落實車間衛(wèi)生管理制度，檢查員工個人衛(wèi)生、設(shè)備清潔、環(huán)境衛(wèi)生是否符合食品生產(chǎn)要求（如消殺、清潔） 。安全生產(chǎn)： 協(xié)助組織安全培訓(xùn)，檢查設(shè)備操作安全、消防安全，杜絕違章操作，預(yù)防安全事故發(fā)生 。
員工管理： 協(xié)助進行新員工入職引導(dǎo)、崗前培訓(xùn)、考勤統(tǒng)計、團隊氛圍建設(shè)及員工思想動態(tài)掌握 。
后勤協(xié)調(diào)： 部分工廠的助理還需協(xié)助管理食堂、宿舍、保潔等行政后勤事務(wù) 。
二、 任職要求
1. 基本條件與學(xué)歷
學(xué)歷： 大專及以上學(xué)歷
專業(yè)： 食品科學(xué)與工程、生物技術(shù)、食品安全、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 。
2. 工作經(jīng)驗
行業(yè)經(jīng)驗： 具備1-5年食品行業(yè)或制造型企業(yè)工作經(jīng)驗（必須項，純行政經(jīng)驗通常不符合要求） 。
管理經(jīng)驗： 有生產(chǎn)管理、班組長、品控或同類助理經(jīng)驗者優(yōu)先 。
3. 專業(yè)技能
體系知識： 熟悉ISO9001質(zhì)量管理體系、HACCP或ISO22000食品安全管理體系，了解7S/6S現(xiàn)場管理 。
辦公軟件： 熟練操作Excel、Word、PPT等辦公軟件，具備一定的數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析能力 。
4. 綜合素質(zhì)
深入一線： 愿意扎根車間，不怕苦累，需要經(jīng)常在生產(chǎn)現(xiàn)場走動辦公 。
執(zhí)行力： 工作計劃性強，做事干脆利落，能有力推動廠長下達的各項指令 。
溝通協(xié)調(diào)能力： 能妥善處理與一線員工、質(zhì)檢、維修、倉庫等各部門的關(guān)系，具備解決問題的能力 。
抗壓能力： 能適應(yīng)食品廠生產(chǎn)旺季的加班或倒班節(jié)奏，處理突發(fā)事件時情緒穩(wěn)定 。
三、 加分項
有駕照（C1）并熟練駕駛 。吃苦耐勞者優(yōu)先
四、 工作環(huán)境與福利
工作環(huán)境： 需要在生產(chǎn)線、倉庫、冷庫等不同區(qū)域走動，有時環(huán)境溫度、濕度有特殊要求。
工作時間： 通常依據(jù)生產(chǎn)計劃，可能涉及加班或調(diào)休
福利待遇：工作餐（包吃）、提供住宿（包住）、全勤獎、年終獎、節(jié)假日福利等
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